MUTFAK MARİFETLERİ @

PEYNİRLİ TART



  • 3 su bardağı un
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 125 gr margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu 


     İÇİ İÇİN:
  • 300 gr beyaz peynir
  • 1 demet dereotu
  • 3 adet yumurta

Unu bir kaba eleyin.Yoğurt,margarin,tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.Hamurdan,mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın.Kalanını yuvarlak bir kalıba döşeyin.İçi için yumurtaları iyice çırpın.Rendelenmiş peyniri ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyip karıştırın.Karışımı kalıbın içindeki hamurun üzerine yayın.Ayırdığınız hamurdan şeritler yapıp tartın üzerine kafes şekli verin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında,üzeri kızarana kadar pişirin.

Kişi Sayısı:5-6 

0 yorum:

Yorum Gönder