MUTFAK MARİFETLERİ @

CIZBIZ KÖFTE


  • 1 Kg Kıyma
  • Yarım Ekmek içi
  • 2 soğan
  • Yeteri Kadar Tuz(Damak Zevkinize Kalmış)
  • 1 Yumurta
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke

Ekmek İçi Ve Kabuğu Soyulmuş soğanı blenderden geçirin.Bir Kaba alıp kıyma,yumurta,tuz ve sirkeyi ekleyip yoğurun.Köfte harcından parçalar koparıp elle şekillendirin.Kızgın Sıvıyağda kızartıp sıcak servis yapın.

Hazırlama Süresi:20 Dakika                      Pişirme Süresi:20 Dakika                  Kişi Sayısı:10

0 yorum:

Yorum Gönder