MUTFAK MARİFETLERİ @

JÖLELİ PASTA



  • 2 paket vişne jölesi
  • 200 gr kedidili bisküvisi
  • Arzuya göre çeşitli meyveler 


      KREMA İÇİN:
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • Yarım paket vanilya
  • Yarım kg süt
  • Yarım su bardağı tozşeker

Vişne jölesini,paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.Krema için yumurtayı,3 çorba kaşığı unu,2 çorba kaşığı margarini yarım paket vanilyayı,yarım kg sütü ve yarım su bardağı tozşekeri derin bir kasede iyice çırpın.Bu karışımı ocağa alıp,koyulaşana dek tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirin.
Sonra soğumaya bırakın.Jöleden 2 kepçe alıp,pastayı yapacağınız kalıbın dibine dökün.10 dakika dondurun.Üzerine istediğiniz meyveyi dilimleyip dizin.Meyvelerin üzerini de örtecek kadar jöle döküp döndürün.
Sonda kedidili bisküvisini jöle ile ıslatarak,kenarlardan boşluk bırakacak şekilde dizin.Üzerine hazırladığınız kremadan birkaç çorba kaşığı koyup yayın.Tekrar bisküvi dizin ve kabı doldurana dek aynı sıralamayla malzemeleri döşeyin.Kalan jöleyi etrafından döküp boşlukları doldurun.Tekrar dolaba koyup servis zamanına kadar bekletin.Servis yapacağınız zaman,pasta kabını sıcak suya oturtup biraz bekletin.Daha sonra ters çevirip servis tabağına çıkartın.

Kişi Sayısı:4-6

0 yorum:

Yorum Gönder